Workshop Eetbare bloemen + Proeverij
Evenement Navigatie
Bloemen zijn er in allerlei kleuren en geuren. Ze zijn een genot voor het oog en sommige zijn ook nog eetbaar!
Tijdens de ruim 2 uur durende workshop gaat Geertje Jansen bekend van Wandeloogst jullie zoveel mogelijk vertellen over eetbare bloemen.
Door de workshop heen zal Larisa Versluis, mede-oprichter & vegan chef van Oerwoud, de deelnemers meenemen op culinaire reis door de wondere wereld van eetbare bloemen.De proeverij is volledig organic & plantaardig en met allergieën zal rekening gehouden worden indien tijdig aangegeven.
Ben jij benieuwd welke bloemen eetbaar zijn? Hoe je ze thuis kan kweken? Welke bloemen je kan gebruiken in de keuken en welke absoluut niet? Doe dan mee aan deze gezellige workshop. Je komt het allemaal te weten!
• Wanneer? •Woensdagavond 13 juni 2018.• Waar? •In de groene jungle van Oerwoud.• De prijs•De kosten voor de workshop eetbare bloemen inclusief eetbare bloemen proeverij, drankjes & recepten zijn €39,50-* Tickets besteld voor 28 mei krijgen een leuke korting!.• DEELNEMEN? •Meld je hier aan.
* De workshop gaat door bij minimaal 6 deelnemers.__________________________________
Locatie:- OERWOUD, stadstuinwinkel & health cafe in het centrum van Den Bosch: Vughterstraat 84
Je kunt niet meer inschrijven.
Bedankt voor de mooie ervaring Geertje!
Het was precies wat ik had gehoopt. De verhalen die je bij alle planten vertelde maakte het heel levendig, mooi dat je je achtergrond en passie als historicus tijdens deze wandelingen inzet. Ik vond het erg leuk dat je veel over de gezondheidseffecten van de planten wist te vertellen. Je bent heel eerlijk in hoe ver je kennis gaat, als je iets niet weet zeg je dat en verzin je niet zomaar wat. We hadden ook een leuke en niet al te grote groep waarmee we veel ervaringen konden delen.
Ik ben deze week al begonnen met het wildplukken in mijn omgeving. Ik heb al; thee gemaakt met paardenbloem en jong braamblad; een stamppot met weegbree en vogelmuur; mozzarella met tomaat gedecoreerd met maarts viooltje, madelief en paarse dovenetel; salade van winterpostelein; wraps met look-zonder-look. Je hebt me aangestoken!
Veel liefs en plukplezier voor de volgende groepen.