Uit het gastenboek

  • Bedankt voor de mooie ervaring Geertje!

    Het was precies wat ik had gehoopt. De verhalen die je bij alle planten vertelde maakte het heel levendig, mooi dat je je achtergrond en passie als historicus tijdens deze wandelingen inzet. Ik vond het erg leuk dat je veel over de gezondheidseffecten van de planten wist te vertellen. Je bent heel eerlijk in hoe ver je kennis gaat, als je iets niet weet zeg je dat en verzin je niet zomaar wat. We hadden ook een leuke en niet al te grote groep waarmee we veel ervaringen konden delen.

    Ik ben deze week al begonnen met het wildplukken in mijn omgeving. Ik heb al; thee gemaakt met paardenbloem en jong braamblad; een stamppot met weegbree en vogelmuur; mozzarella met tomaat gedecoreerd met maarts viooltje, madelief en paarse dovenetel; salade van winterpostelein; wraps met look-zonder-look. Je hebt me aangestoken!

    Veel liefs en plukplezier voor de volgende groepen.

    Margriet |
Bekijk meer reacties