Wildplukken op Landgoed Bleijendijk

Voorjaarsplanten zijn vaak zeer rijk aan vitamine C en hebben daarnaast een reinigende werking. Dat komt mooi uit want aan het einde van de winter was er vaak nog maar weinig voedsel op de boerderij. Vitamine C was dan juist heel erg belangrijk. Ook de reinigende werking van voorjaarsplanten was gunstig na een winter vol vette eiwitrijke maaltijden zoals snert en stamp.

Een voorbeeld wat veel mensen wel kennen is de brandnetel. Maar er zijn nog véél meer eetbare voorjaarsplanten. Kom ze zoeken en proeven op zaterdagochtend 30 maart.We wandelen over het prachtige Landgoed Bleijendijk. We gaan op zoek naar eetbare wilde planten en hun verhalen. Uiteraard gaan we ze ook proeven!

We beginnen om 10 uur en eindigen rond 12 uur met een wilde kruidenthee en een lekker kruidenhapje.

De kosten zijn 15 euro per persoon. Neem je iemand mee? Koop dan een duoticket. Dan betaalt de tweede persoon 10 euro.

Meld je hier aan.